MASSA COM ESPINAFRES E FIAMBRE NO FORNO INGREDIENTES:

Ingredientes
• 150 g queijo flamengo 

• 1500 g água 

• 2 c. chá sal 

• 350 g massa, Tipo Concha 

• 30 g azeite 

• 150 g cebola 

• 300 g fiambre, em cubos 

• 250 g leite 

• 1 pitada pimenta 

• 1 limão, só raspa 

• 100 g espinafres congelados e escorridos 

• 30 g farinha



PREPARAÇÃO DA RECEITA 

• 1. Coloque no copo o queijo 2 seg/vel.9. Retire e reserve. 

• 2. Coloque no copo a água e 1 c. chá de sal e aqueça 10 min./100ºC/Vel.1. 

• 3. Adicione a massa e coza o tempo indicado na embalagem/100ºC/vel. . Escorra com a ajuda da Varoma e coloque num pirex.

• 4. Pré-aqueça p forno a 180ºC 

• 5. Coloque no copo o azeite e a cebola, pique 5seg./Vel. 5 e refogue5 min./120ºC/Vel.1. 

• 6. Adicione o fiambre, os espinafres e 1 c. chá de sal e salteie 5 min./100ºC/Vel.1. 

• 7. Adicione a farinha, envolva com a ajuda da espátula. Adicione o leite, a pimenta e a raspa de limão e cozinhe 5min./90ºC/vel.1.Envolva com a massa, polvilhe com o queijo reservado e leve ao forno a 180ºC cerca de 20 minutos.